咖啡館作為一個(gè)文藝青年聚集地和都市人的交流地，其設(shè)計(jì)不僅要求別致，還要符合消費(fèi)者的心理需求。
今天，我們的設(shè)計(jì)師分享了咖啡館設(shè)計(jì)裝修的大體流程及相關(guān)建議，希望對(duì)正準(zhǔn)備開店的你有所幫助。
咖啡館裝修設(shè)計(jì)流程一般為：基本規(guī)劃(設(shè)計(jì)階段)→實(shí)施規(guī)劃(總協(xié)調(diào))→施工→開業(yè)。
「1」
- 基本規(guī)劃 -
決定設(shè)計(jì)概念，建立空間形象
此階段為概念性的空間設(shè)計(jì)，在滿足功能和美學(xué)要求的前提下，初步規(guī)劃咖啡館的空間結(jié)構(gòu)、燈光、色調(diào)等。因?yàn)榭Х瑞^裝修設(shè)計(jì)對(duì)服務(wù)效率和顧客的心理具有很大的影響，所以前期設(shè)計(jì)不僅要考慮色彩和照明規(guī)劃、整體風(fēng)格和席位陳設(shè)咖啡廳裝修，還要考慮如何在景象、聲音和空間等因素上為顧客營(yíng)造空間的獨(dú)立性和私密性。
「2」
- 設(shè)計(jì)階段 -
繪制設(shè)計(jì)圖
在這項(xiàng)步驟中，要將基本規(guī)劃所建議的事項(xiàng)表示在設(shè)計(jì)中，繪制基本設(shè)計(jì)圖，以虛擬空間分析設(shè)計(jì)規(guī)劃對(duì)消費(fèi)者行為行動(dòng)可能形成的影響。這個(gè)階段需要調(diào)整咖啡廳的席位陳設(shè)、展示規(guī)劃、家具設(shè)計(jì)和照明規(guī)劃等。
「3」
- 實(shí)施設(shè)計(jì) -
繪制施工圖
實(shí)施設(shè)計(jì)需要根據(jù)對(duì)后期施工情況的預(yù)估和最終規(guī)劃繪制施工圖。設(shè)計(jì)圖紙應(yīng)包括咖啡館現(xiàn)場(chǎng)施工所需要的細(xì)節(jié)，例如：施工方法、裝修、家具尺寸的選擇與陳設(shè)、以及設(shè)備的展示，并且細(xì)節(jié)需以規(guī)格的形式標(biāo)示，以免干擾施工。
「4」
施工階段
監(jiān)督和評(píng)估
這是根據(jù)施工圖進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)施工的過程。施工圖是由設(shè)計(jì)師完成的，在施工階段，設(shè)計(jì)師應(yīng)該檢查客戶的具體要求是否得到滿足咖啡廳裝修，是否合理地應(yīng)用了咖啡館裝修設(shè)計(jì)，咖啡館內(nèi)家具的數(shù)量和尺寸是否與空間大小適合，以及人流是否得到有效地規(guī)劃，并解決因現(xiàn)場(chǎng)條件限制以及施工后實(shí)際情況的變化人而產(chǎn)生的問題。
「5」
開業(yè)之后的維護(hù)
查漏補(bǔ)缺
施工結(jié)束并不意味著裝修設(shè)計(jì)過程結(jié)束。設(shè)計(jì)師在開業(yè)之后還應(yīng)檢查一些維護(hù)重點(diǎn)，例如：缺陷設(shè)施的檢查和修理、檢查設(shè)計(jì)附件元素、內(nèi)部和外部裝修等。
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